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时令吃法

该栏目共 9 篇产地干货

葡萄到底要不要洗?正确清洗只需三步
葡萄到底要不要洗?正确清洗只需三步

整串冲、淡盐水泡、流水涮——三步搞定,别再用面粉使劲搓了。

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葡萄冰的做法:留住夏天的甜
葡萄冰的做法:留住夏天的甜

洗好摘粒冻起来,气泡水、酸奶、甜品随手一搭就是夏天。

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自制葡萄果酱:两样材料就够
自制葡萄果酱:两样材料就够

葡萄 + 冰糖小火慢熬,抹面包、拌酸奶、冲气泡水都能用。

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葡萄配奶酪:入门指南
葡萄配奶酪:入门指南

一句口诀:软葡萄配咸香奶酪,脆葡萄配清淡奶酪。

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吃不完的葡萄别扔:三种拯救方案
吃不完的葡萄别扔:三种拯救方案

冻葡萄冰、熬果酱、烤葡萄干——软掉的葡萄照样是宝。

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冰镇葡萄为什么比常温更甜?
冰镇葡萄为什么比常温更甜?

不是错觉:低温降低了酸感、收敛了香气,甜味就跳出来了。

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鲜榨葡萄汁的自制与保存
鲜榨葡萄汁的自制与保存

带皮榨还是去皮榨?榨完能放多久?家庭版葡萄汁说明书。

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送礼怎么选葡萄?不同场合的搭配建议
送礼怎么选葡萄?不同场合的搭配建议

探亲选礼篮、商务选礼盒、家常选分享装——按场合选,心意不打折。

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夏天的葡萄这样吃:冰镇、冷藏与三款简易甜品
夏天的葡萄这样吃:冰镇、冷藏与三款简易甜品

冰镇 2 小时风味最佳,再教你做葡萄冰、葡萄果冻和气泡饮。

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