摘要： 马陆葡萄的特点 马陆葡萄是上海市嘉定区特产，全国农产品地理标志，其特点主要体现在外观、口感、营养、品种等方面，以下是详细介绍： 外观形态 果穗：马陆葡萄的果穗中等紧密，排列较为整齐，形状多为圆锥形或圆柱形，给人一种饱满、充实的视觉感受。如巨峰品种的果穗，一般重 400-500 克。 ...
马陆葡萄的特点
马陆葡萄是上海市嘉定区特产，全国农产品地理标志，其特点主要体现在外观、口感、营养、品种等方面，以下是详细介绍：
外观形态
果穗：马陆葡萄的果穗中等紧密，排列较为整齐，形状多为圆锥形或圆柱形，给人一种饱满、充实的视觉感受。如巨峰品种的果穗，一般重 400-500 克。
果粒：果粒大小均匀，形状各异，巨峰的果粒为椭圆形，粒重 11-13 克；巨玫瑰的果粒呈鸡心形，粒重 7-9 克；醉金香和夏黑的果粒则是椭圆形，醉金香粒重 8-10 克，夏黑粒重 6-7 克。
色泽：颜色丰富多样，巨峰葡萄颜色紫红到紫黑色，果粉厚，显得色泽浓郁、深沉；巨玫瑰色泽紫红色，鲜艳亮丽；醉金香果皮黄绿色，给人一种清新、鲜嫩的感觉；夏黑果皮黑色，果汁紫红色，外观诱人。
口感风味
甜度：马陆葡萄甜度较高，一般早熟品种的上市标准是甜度大于 16 度，充足的光照和适宜的气候条件使得葡萄能够充分积累糖分，吃起来甜蜜可口。
果肉质地：果肉质地柔软，如巨峰、巨玫瑰、醉金香等品种，入口即化，鲜嫩多汁；也有部分品种果肉硬脆，如马葡 1 号，口感紧实，咀嚼起来富有质感。
果香：具有浓郁而独特的香气，不同品种的马陆葡萄有着各自独特的香味，巨峰葡萄具有草莓香味，巨玫瑰带有浓郁玫瑰香味，醉金香有浓郁茉莉香味，夏黑则具有较浓的草莓香味。
营养价值
糖类：富含易被人体吸收的果糖及葡萄糖，能快速为人体提供能量，维持身体的正常运转。
维生素：含有丰富的维生素 C、维生素 B 族等，其中维生素 C 具有抗氧化作用，能够提高机体免疫力，促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和光泽。
矿物质：包含钙、磷、铁、钾等多种矿物质，这些元素对于维持骨骼健康、促进血液循环、调节身体代谢等方面起着重要作用。
氨基酸：马陆葡萄中含有多种人体必需的氨基酸，如赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对于身体的生长发育、新陈代谢、免疫调节等生理过程至关重要。
品种丰富：
马陆葡萄种植品种共有 100 余个，成熟期自 6 月初至 10 月中旬，前后上市时间长达 4 个月，主要保护品种为巨峰、巨玫瑰、醉金香、夏黑等。
种植管理
产地环境优越：嘉定区土壤类型多样，为河湖相沉积物，含有丰富的植物碎屑，土壤肥沃，pH 值在 7.0 左右，介于沙土和粘土之间，耕性和通气透水性好。嘉定区属太湖区水系，淡水资源丰富。气候属于亚热带季风气候，气候温和，日照充足，四季分明，有利于葡萄植株稳定生长，也使得马陆葡萄能够充分吸收土壤中的养分和水分，积累丰富的营养物质和风味物质。
种植技术先进
马陆葡萄在种植过程中采用了一系列先进的技术和管理措施，如 “控产保优” 措施，严格控制葡萄的产量，保证每一颗葡萄都能得到充足的养分和光照，从而提高果实的品质；树体管理方面，在花序显露后分 2-3 次抹芽，根据品种、产量要求确定新梢数量，及时绑梢，主梢摘心与副梢处理，去除卷须等，保证树体的通风透光和营养分配。
上海嘉定马陆芙质花园生产的赛珍珠（国家注册商标）马陆葡萄,19年专业经验更靠谱
多年来坚持采用有机种植模式,保证了水果的品质和口感,收获了一大批忠实客户。
品种有金手指、黄蜜、夏黑、阳光玫瑰、巨峰、巨玫瑰、醉金香、丛林玫瑰等多个品种
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